土壤是由岩石、矿物质和有机物组成的天然体. 沙子, 淤泥, 粘土, 有机物质有助于提供土壤, 必要的曝气和持水量, 但很少保持足够均衡的营养(植物食物)来维持植物的持续生长和提高产量. 因此,需要添加肥料来保持其肥力.
I. 主要植物性食物元素
氮|磷|钾(钾肥) 植物最大限度地利用这些养分,而未施肥的土壤通常无法提供最佳植物生长和产量所需的养分.
氮(N) 1. 促进快速营养生长(叶和茎),加速应激后的恢复. 2. 在叶绿素的形成和功能中至关重要的元素, 赋予深绿色植物色的关键成分. 3. 合成形成蛋白质的氨基酸. 4. 调节其他营养物质的吸收. 5. 重要化合物的基本成分——核酸和酶.
磷(P) 1. 刺激早期根系形成和生长——使植物有一个良好的开端,形成更大的根系生物量,使土壤区域更好地收集其他营养物质. 加速成熟(淀粉转化为糖). 3. 刺激开花和种子发育. 4. 在糖转化为激素的能量转化和转化过程中必需的, 蛋白质和能量生长新的叶子和果实. 5. 形成核酸(DNA和RNA). 6. 对光合作用至关重要(植物绿化).
钾(K) 1. 有助于茎和叶的发育. 2. 增强抗病性和耐寒性. 3. 强化细胞壁. 4. 水 intake by plant cells can be affected; plants with inadequate potassium may wilt with more than enough moisture. 5. 作为铁吸收的催化剂. 6. 对蛋白质的形成和转运至关重要, 淀粉, 糖, 油可以改善水果的大小和质量, 谷物和块茎.